Zóna stravovania, akú Slovensko ešte nezažilo: Počas EYOF-u vydajú 120-tisíc jedál, FOTO
Zóna pre stravovanie účastníkov EYOF-u je jedným z najväčších projektov svojho druhu na Slovensku a v Európe vôbec. Ako bude fungovať?
Nonstop v prevádzke
„Prevádzka kuchyne bude 24-hodinová, pretože účastníkom EYOF-u zabezpečujeme kompletné stravovanie formou bufetu od raňajok až po večeru. Každý deň budú mať zároveň zabezpečené občerstvenie v podobe jednej tony ovocia. K zaujímavostiam patrí aj fakt, že počas podujatia použijeme denne až 75-tisíc kusov inventáru. Celá zóna je pokrytá internetom a bezpečnostnými kamerami. Laserový systém nám zas pomôže počítať obsadenosť, aby sme neprekročili povolenú kapacitu tisíc ľudí v stane v jednom momente,“ objasňuje Ján Brejka, riaditeľ pre stravovanie z organizačného výboru EYOF.
Okrem prevádzky hlavného stanu organizátori zabezpečujú základné občerstvenie pre VIP hostí na všetkých miestach konania podujatia. Účastníkom, ktorým sa z dôvodu športových súťaží alebo iných povinností nebude dať prísť do hlavného cateringového stanu, bude jedlo zabezpečené na jednotlivých športoviskách. V kuchyni sa budú pripravovať aj občerstvovacie balíčky pre všetkých dobrovoľníkov.
Národné centrum zdravotníckych informácií na svojom webe upresnilo, že nové prípady v kraji pribudli v okresoch
Ďalšie aktuálne správy
