Akú Veľkú noc majú sestry z nemocnice? Spomenuli TRADÍCIE aj NAJTYPICKEJŠIE dobroty
Aj keď sú sviatky pre zdravotnícky personál na oddelení zvyčajne bežným pracovným dňom, snažia sa tieto dni pacientom maximálne spríjemniť.
Najtradičnejší koláč
Tradícia Veľkej noci je dodržiavaná aj v domácnosti Emílie Matušovičovej, dennej sestry z internej JIS. „Vždy mávame na stole maňušky (bahniatka) a na nich zavesené vajíčka, nechýba ani zlatý dážď, ktorý signalizuje jar. Na Veľký piatok dodržiavame pôst, 24 hodín nejeme žiadne mäso a potom ideme do kostola na zmŕtvychvstanie pána Ježiša,“ vymenováva.
Veľkú noc je u nich doma cítiť aj v kuchyni. „Tradične si pripravujeme zemiakový šalát s rezňom, samozrejmosťou je údenina, vajíčka či pečená kačka s lokšami. Najtradičnejší koláč je u nás oblíž prst, musia byť však aj linecké koláče, pretože nám s nimi pomáhajú deti,“ spomenula.
Na tradície spojené s Veľkonočným pondelkom spomína s úsmevom, zároveň však dodáva: „Voľakedy sa v pondelok vo veľkom kúpalo, teraz to už v mestách veľmi nefunguje.“
Stíha aj vypekať
Veselá Veľká noc čaká aj rodinu Mgr. Anny Guttenovej, manažérky dennej zmeny na internej JIS. „Pochádzam z Hriňovej a som z folklórnej rodiny. Keďže dcéra od roka a pol tancuje v súbore, čakáme veľký nápor kúpačov z dvoch súborov. Chlapci dievky oblievajú na Veľkonočný pondelok, aby boli po celý rok zdravé,“ hovorí s úsmevom.
Popri práci na internej JIS stíha Mgr. Guttenová aj vypekať. Na stole nesmú chýbať linecké koláčiky, žĺtkové rezy, kysnuté koláče,záviny a tradičný veľkonočný baranček. Prezradila aj to, čo počas Veľkej noci varí. „Z tradičných jedál musí byť syrová roláda a aspik, ktorý formujeme do venca. Robíme aj šalát a rezne.“
Ďalšie správy z domova i zo sveta nájdete aj na Dnes24, Facebooku a Instagrame.
Ďalšie aktuálne správy
