Veľký súboj slovenských pív: Dvanástka zo Žiarskeho okresu zvalcovala konkurenciu
Najväčšia slovenská pivná súťaž pozná svojich víťazov. Bodovalo aj pivo, ktoré sa varí v našom regióne, a to hneď v dvoch kategóriách.
12. ročník prestížnej pivnej súťaže Slovenská pivná korunka dal opäť zadosť i našim pivovarníkom. Ocenenia v dvoch kategóriách si odniesol vyhniansky pivovar Steiger.
Ako informovali organizátori, počas slávnostnej pivnej korunovácie si symbolické bronzové, strieborné a zlaté korunky prevzali zástupcovia 11 veľkých, malých a remeselných pivovarov. Do tohto ročníka sa prihlásilo 28 pivovarov, ktoré do súťaže nominovali 128 domácich vzoriek pív.
„Som veľmi rada, že aj tento rok bol o záujem súťažiť o Pivné korunky. Predovšetkým v kategóriách, kde súťažili svetlé desiatky a dvanástky, bola nielen účasť ale aj kvalita veľmi vysoká. Degustátori mali ťažkú úlohu vybrať z nich tri najlepšie. Táto skutočnosť je dôkazom, že svetlé pivá majú u nás dlhu tradíciu," konštatuje Jana Shepperd, prezidentka Slovenského združenia výrobcov piva a sladu.
Práve medzi spomínanými desiatkami a dvanástkami bodovalo aj naše regionálne pivo. Steiger 10% svetlý skončil bronzový v kategórii Svetlá filtrovaná desiatka. Vyhniansky pivovar si pripísal aj zlato, a to v kategórii Svetlá filtrovaná dvanástka s pivom Steiger 12% svetlý.
Slávnostnému udeľovaniu ocenení súťaže Slovenská pivná korunka predchádzala profesionálna anonymná degustácia. Počas dvoch dní 33 expertov nakoniec hodnotilo 122 pív z 27 pivovarov, ktoré súťažili v 9 kategóriách.
Výsledky Slovenskej pivnej korunky 2018
I. Svetlá filtrovaná desiatka (8 prihlásených)
- 1. Corgoň 10% Heineken Slovensko
- 2. Zlatý Bažant 10% Heineken Slovensko
- 3. Steiger 10% svetlý Pivovar STEIGER
II. Svetlá filtrovaná dvanástka (10 prihlásených)
- 1. Steiger 12% svetlý Pivovar STEIGER
- 2. Šariš 12% ležiak svetlý Plzenský Prazdroj Slovensko
- 3. Stein 12% ležiak svetlý Pivovar STEIGER
IV. Alkoholický radler (8 prihlásených)
- 1. Smädný Mních Radler Grep Plzenský Prazdroj Slovensko
- 2. Zlatý Bažant Radler Citrón Baza a Mäta Heineken Slovensko
- 3. Zlatý Bažant Radler Citrón Heineken Slovensko
V. Nealkoholické pivo (7 prihlásených)
- 1. Birell Polotmavý Plzenský Prazdroj Slovensko
- 2. Birell Svetlý Plzenský Prazdroj Slovensko
- 3. Zlatý Bažant 0,0% Heineken Slovensko
VI. Nealkoholický radler (13 prihlásených)
- 1. Birell Polotmavý Citrón Plzenský Prazdroj Slovensko
- 2. Birell Pomelo & Grep Plzenský Prazdroj Slovensko
- 3. Zlatý Bažant Radler 0,0% Citrón Baza a Mäta Heineken Slovensko
VII. Svetlá nefiltrovaná desiatka (14 prihlásených)
- 1. Staroturanský Regál BLONĎÁK 10° Pivovar Turák & Vnuk
- 2. Jozef II. 10° Pivovar Wywar
- 3. Výr 10° Panský pivovar
VIII. Svetlá nefiltrovaná dvanástka (23 prihlásených)
- 1. BAŤAK 12% svetlý ležiak Pivovar Baťak
- 2. Lehár 12% Pivovar Franz
- 3. BAŤAK 12% viedenský ležiak Pivovar Baťak
IX. Tmavé nefiltrované pivo (19 prihlásených)
- 1. Tmavák 13° Minipivovar Tatras
- 2. LUXOR 13% Pivovar Šemrák
- 3. BAŤAK tmavý špeciál 13° Pivovar Baťak
X. India Pale Ale (23 prihlásených)
- 1. ŽiWell Vandal 14° Piešťanský pivovar ŽiWell
- 2. Anna 14° Pivovar Wywar
- 3. Red Rye Bastard 15° Pivovar Wywar
Foto: ilustračné