Inšpektori si posvietili na žiarske prevádzky: Našli aj brazílske mäso

Pracovníci šiestich regionálnych úradov verejného zdravotníctva (RÚVZ) v Banskobystrickom kraji vykonali od 23. marca do 6. apríla 527 kontrol v 523 zariadeniach spoločného stravovania, vrátane zariadení, v ktorých sa stravujú deti a mládež, aby zistili mäso brazílskeho pôvodu a výrobky z neho. Našli ho v 187 zariadeniach v kraji. TASR o tom informovala hovorkyňa banskobystrického RÚVZ Mária Tolnayová.

Žiarsky RÚVZ vo veci úradnej kontroly potravín zahŕňa tri okresy – Žiar nad Hronom, Žarnovica a Banská Štiavnica.

V žiarskych školách len slovenské mäso

,,Za celé spádové územie RÚVZ sme vykonali 147 kontrol a našli sme 564,74 kg mäsa, mäsových prípravkov a vnútorností pôvodom z Brazílie," uviedla pre Žiar24 Katarína Suchá, vedúca oddelenia hygieny výživy RÚVZ v Žiari nad Hronom. Ako pokračovala, kontrolované boli školské a predškolské zariadenia, nemocnice, domovy dôchodcov, závodné stravovanie a verejné stravovacie zariadenia.

Podľa Suchej bolo v Žiari kontrolovaných celkom 33 prevádzok, z ktorých 18 bolo školských a predškolských zariadení. ,,V uvedených školských zariadeniach sa predmetné výrobky z Brazílie nenašli, mäso bolo slovenského pôvodu," ubezpečila hygienička.

Mäso našli v troch prevádzkach

V troch iných zariadeniach spoločného stravovania boli ale podľa žiarskej hygieničky zistené výrobky z Brazílie, a to mrazené kuracie prsia bez kosti, bez kože, solené (42 kg) a hlbokozmrazené kuracie pečienky (9 kg).

Uvedené výrobky boli Regionálnym úradom verejného zdravotníctva okamžite stiahnuté z trhu až kým nebude preukázané, že sú zdravotne bezpečné," uviedla Suchá s tým, že niektorí prevádzkovatelia po objavení sa prvých informácií o škodlivom brazílskom mäse v médiách vrátili tieto výrobky dodávateľom.

,,Postupne, ako prichádzajú laboratórne výsledky z odobratých vzoriek predmetných výrobkov, pozastavené výrobky uvoľňujeme do obehu," dodala.

Foto: ilustračné