Novinka, ktorá poteší pivkárov: Pri žiarskom parku má vyrásť malý pivovar
Malý pivovar má vyrásť v prostredí v blízkosti historického Parku Štefana Moysesa. Prácu by mohol dať piatim ľuďom.
Trnavská spoločnosť IESM, s.r.o., ktorá je vlastníkom športovo rekreačného areálu Grenn park v Žiari nad Hronom, plánuje v objekte vybudovať malý pivovar. Vyplýva to zo zámeru, ktorý predložila na posúdenie vplyvov na životné prostredie.
Celkové náklady plánovanej investície odhaduje podnik na približne 1,5 milióna eur. Prácu by tu malo nájsť päť ľudí. Firma plánuje nadstavbu a prístavbu budovy. Do zrekonštruovaných a pristavovaných priestorov chce spoločnosť inštalovať nové technologické zariadenie. Vyrábať tu chce svetlé aj tmavé pivo rôznej stupňovitosti.
,,Pivovar nemá ambíciu byť konkurenciou pre veľkých odberateľov piva, bude skôr zameraný na miestny odber," uvádza sa v zámere.
Počíta sa s postupným zvyšovaním výroby, pričom kapacita pivovaru sa predpokladá na úrovni 1000 až 4900 hektolitrov ročne podľa druhu vyrábaného piva a jeho odbytu. Pivo chce spoločnosť predávať predovšetkým vo vlastnom reštauračnom zariadení.
Foto: ilustračné