Jakub Forgács
Správy
Mesto hľadá HLAVNÚ kuchárku: Nástup je možný aj ihneď, čo treba splniť?
Ak ste bez práce alebo hľadáte zmenu, samospráva potrebuje obsadiť miesto v jedálni banskobystrickej materskej školy..
Mesto Banská Bystrica zastúpené primátorom mesta Jánom Noskom prijme do pracovného pomeru uchádzačku na pozíciu hlavná kuchárka v Školskej jedálni pri Materskej škole. Oddelenie riadenia ľudských zdrojov o tom informovalo na oficiálnom webe mesta.
Kvalifikačné predpoklady ďalšie požiadavky
Vzdelanie:
- Nižšie stredné odborné vzdelanie
- Stredné odborné vzdelanie
Ďalšie požiadavky:
- výučný list
- zdravotná spôsobilosť, hygienické minimum
- prax v odbore vítaná
Náplň práce:
- výroba najzložitejších diétnych jedál podľa diétneho programu záväzného v školskom zariadení
- zabezpečuje výrobu jedál na základe vopred zostaveného jedálneho lístka, podieľa sa na zostave jedálneho lístka v súlade so zásadami pre zostavovanie jedálnych lístkov
- pri výrobe jedál zodpovedá za dodržiavanie materiálno-spotrebných noriem a receptúr platných pre školské stravovanie , receptúr pre diétne stravovanie a receptúr , ktoré charakterizujú príslušnú územnú oblasť podľa vekových kategórií stravníkov a technologických postupov pri príprave jedál
- dodržiava hygienické požiadavky a zásady správnej výrobnej praxe (HACCP – zabezpečuje obsluhu jednoúčelových kuchynských strojov
- vedie denný záznam výdaja potravín na normovacom hárku na základe prihláseného počtu stravníkov
Podrobné informácie pre uchádzačov nájdete na nasledujúcej strane.
Ďalšie aktuálne správy
Zdroj: Dnes24.sk